पकाने की विधि का नाम: समुद्री शैवाल और जिले के हाइड्रेट

सामग्री: 10g सूखे समुद्री शैवाल, जिला दो नहीं
समुद्री शैवाल मसाला तिल के तेल के लिए (चीनी, Mirin, सोया सॉस)
तिल,
Ponzu कच्चे Shikuwasa निचोड़ा हुआ
पानी के साथ वापसी समुद्री शैवाल: निर्देश.
तेल में भूरे रंग का समुद्री शैवाल के लिए उच्च गर्मी पर तलना.
चीनी और तलना Mirin का एक उचित मात्रा में डाल दिया. सोया सॉस डालो
स्वाद के लिए तैयार है और तलना एक छोटे से अधिक.
अंत में तिल का नाटक किया और पूरे मिश्रण.
(अब तक समुद्री शैवाल, Udon और सोबा, ramen में एक डाल स्वादिष्ट ट्यूना और ककड़ी है, को मिलना आदि.)
जिले आगे आधे में कटौती की गई थी और फिर कटा हुआ.
समुद्री शैवाल के साथ मिश्रित, सिरका डाल दिया. क्योंकि तुम छोटी मात्रा में अनुभवी समुद्री शैवाल में ठीक कर रहे हैं.
कच्चे Shikuwasa और मिश्रण का एक उचित मात्रा में निचोड़ा.
टिप्पणी: इस समुद्री शैवाल, जमा किया जा सकता aliquoted और बनाने के लिए एक बहुत कुछ कर बातें मिलने बदल गया है पर जमे हुए.
सुरुचिपूर्ण और ताज़ा कच्चे Shikuwasa जोड़ना समाप्त निचोड़ा हुआ.
उपनाम: सूरजमुखी

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