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레시피 이름 : 무우 파리 절임

재료 : 무 2cm, 소금 약간, 생 젖을 시쿠ヮ사 소 1 / 2, 참기름 약간, 간장 약간 만드는 방법 : 무는 얇은 나비 끄고.
소금을 뿌리 15 분 간격, 물기를 가볍게 자른다.
생 젖을 시쿠ヮ사, 참기름, 간장과 섞는다.
수분이 나오므로 가볍게 물기를 끄고 식탁에 올린다.
코멘트 : 깔끔한 입을 다시 한 제품 원할 때 좋습니다.
샤키 샤키 느낌을 남겨 만들면 식감이 좋습니다.
무의 단맛이 나와 아이에게도 호평이었습니다.
하도루네무 : 해바라기

http://nikkihimawari.blog92.fc2.com/

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