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레시피 이름 : 참마의 소면 튀김 시쿠와사 양념

【재료】 (2 ~ 3 인분)
참마 15cm
桜えび 2 큰술
소면 1 묶음 (1 인분)
시쿠와사 100 % 주스 오일 (에코나)
【만드는 법】
? 참마한다.
? 벚꽃을 넣어 섞는다.
? 소면을 잘게 부순다.
?를 숟가락으로 떠서?을 まぶす.
? 170 ℃의 기름에 노릇노릇하게 될 때까지 튀긴다.
? 먹기 직전에 시쿠와사을 건다.
* 접시에 넣어 찍어 먹어도 맛있다!
[코멘트]
바삭바삭한 튀김옷이 맛있습니다.
소면과 벚꽃 새우의 소금기가 있으므로 조미료는 필요 없습니다.
시쿠와사의 신맛이 전혀에서 몇개든지 먹을 수있다!
【핸들 이름]
하고 ぃだ.

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